В рамках празднования 650-летнего юбилея города Кирова Женсоветом института в начале ноября была организована встреча с Сауровой Марией, знатоком вятской кухни.
В ходе встречи была проведена познавательная лекция об исконно вятских блюдах, кулинарных традициях региона и кулинарный мастер-класс с дегустацией.
Мария Саурова — автор книг «Вятская кухня» и «Кулинарные традиции земли Вятской», создатель кулинарного проекта «Вятская кухня». В своей лекции она рассказала о том, как вкусно и просто питаться, почему простая еда была так полезна, что готовили наши предки. Также Мария поделилась историей создания своих книг.
В теплой дружеской обстановке прошла дегустация блинов с припеком и вятской помакушкой. Все участники мероприятия получили много полезной информации и непередаваемые «вкусовые эмоции».
Светлана Столярова, председатель женсовета вручила Марии Сауровой благодарность от имени института УФСИН по окончании мероприятия.
— Благодарю актив института УФСИН за теплый и радушный прием,за совместный и веселый мастер-класс, за внимание к теме вятской кухни и наших традиций, — завершая встречу, подчеркнула Мария Саурова. — Благодарю за организацию мероприятия отдельно Наталию Неустроеву.
Отметим,что женсовет института и автор книг о вятской кухне договорились,что встречу возможно организовать ещё в следующем году.